一、动物油脂炼油废气简述
动物油脂是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。动物油脂有其独特的香味，是植物油难以替代的，食用动物油消费量大，油脂加工业市场前景良好。动物油脂炼油是通过加热的方式使油脂从动物器官中熔炼、分离出来，但是在此过程中会产生油烟废气，这些油烟物质如不经妥善处理将严重污染大气、危害人的身体健康。因此，需要对动物油脂炼油废气进行处理后达标排放。
二、动物油脂炼油废气处理工艺
动物油脂炼油在熔炼工序产生油烟废气，对于油烟废气处理采用静电除烟即可处理，下面详细介绍动物油脂炼油废气处理工艺。
静电除烟工艺
静电除烟工艺作为处理动物油脂炼油废气的一种高效手段，其核心原理在于利用高压电场使废气中的油烟颗粒荷电，随后在电场力的作用下，这些带电颗粒会向集尘极移动并沉积下来，从而达到净化废气的目的。该工艺具有处理效率高、能耗低、运行稳定等显著优点。
具体而言，静电除烟设备通常由电离区、集尘区、清灰系统和电气控制系统等部分组成。在电离区内，通过高压放电产生大量电子和正负离子，使经过此区域的油烟颗粒获得电荷；随后，带电颗粒进入集尘区，在电场力的作用下迅速向集尘极（通常为金属板或金属网）运动并沉积下来；当集尘极上积聚了一定量的颗粒物后，清灰系统会自动启动，通过机械振打或气流反吹等方式将沉积物清除，保持设备的持续运行。
此外，为了确保静电除烟工艺的稳定性和效率，还需定期对设备进行检查和维护，包括清理电极、检查绝缘状况、调整电场强度等。同时，根据废气中油烟颗粒的浓度和性质，合理设置设备的运行参数，如电压、电流、气流速度等，也是保障处理效果的关键。
综上所述，静电除烟工艺以其独特的优势，在动物油脂炼油废气处理领域发挥着重要作用。随着环保法规的不断完善和人们对健康环境的日益重视，该工艺的应用前景将更加广阔。
来源：环保
